29 juillet 2015

Papillote de poisson aux légumes et au paprika...

Coucou Toi ! Tu te souviens de ma délicieuse recette de filet mignon aux légumes en papillote ? Oui ? Et bien, aujourd'hui, je reviens vers Toi avec une recette de papillote qui fait partie de mes classiques à la maison. Une recette parfaite pour toutes les amoureuses qui veulent faire manger du poisson à leurs amoureux... Tu es perplexe ? Alors fais le test ! On parle de quoi ? De poisson blanc (cabillaud, égelfin, ... ) cuit dans une papillote avec des petits légumes et du paprika, un régal ! C'est léger, sain, facile et rapide... [Lire la suite]
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24 mai 2013

Papillote de cabillaud aux légumes...

Voilà déjà la deuxième recette de ce blog et ça, rien que pour vous, ami(s) cuistopathes ! Le poisson blanc est souvent qualifié de "fade" alors quoi de mieux pour lui donner un peu plus de saveur que de le cuisiner en papillote avec des légumes ? De quoi avez-vous besoin ? Pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 2 tomates 1 courgette 1 carotte 1 oignon Vin blanc Huile d'olive Basilic, sel & poivre   Comment qu'on fait ? - Préchauffez le four Th6 (200°C) - On s'occupe des légumes : Lavez-les. Coupez les... [Lire la suite]
Posté par Chat-Touille à 19:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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