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Chat-Touille

25 février 2014

Velouté de légumes d'hiver...

Velouté de légumes d'hiver...
Coucou les cuisinautes ! Oui, encore une soupe... Mais promis, c'est la dernière de la saison ! (Bon... non, je ne peux pas le promettre... J'adôôôôre la soupe, j'y peux rien ! Et puis c'est l'hiver, bon ok, PAS UN SEUL flocon à l'horizon mais faut quand...
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18 février 2014

Soupe de brocolis...

Soupe de brocolis...
Bonjour les Cuistopathes ! J'ai posté en décembre une recette de soupe de chou-fleur et ça a fait un bide monstrueux... Je crois que c'est la recette la moins consultée sur le blog et je n'ai eu aucun retour, aucun compliment, personne n'a parlé de cette...
12 février 2014

C'est trop chou !

C'est trop chou !
Salut les Cuistos, aujourd'hui, une recette de BASE qui en jette ! Je ne sais pas pourquoi mais faire des choux, ça impressionne ! Peut-être parce que ça arrive de les rater... Mais pas avec ma recette ;) J'ai choisi de les remplir avec de la crème pâtissière...
3 février 2014

THE gâteau au chocolat TOP MOUMOUTE avec des blancs d'oeufs !

THE gâteau au chocolat TOP MOUMOUTE avec des blancs d'oeufs !
Une révélation les Cuistos ! Une révélation, je vous le dis !!! Tu l'as vu, il y a peu j'ai fait des brioches suisses. Qui dit brioches suisses dit crème pâtissière, et qui dit crème pâtissière dit blancs d'oeufs qui te restent sur les bras. Et oui, c'est...
26 janvier 2014

Brioches suisses...

Brioches suisses...
Salut les Cuistos ! Bonne année à vous tous ! En 2014, régalez-vous et amusez-vous ! C'est l'essentiel non ? :) Alors pour bien démarrer cette toute nouvelle année, quoi de mieux qu'une recette sucrée ? J'ai eu envie de viennoiserie... Alors autant te...
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19 décembre 2013

Une recette bête comme chou : Une soupe de chou-fleur...

Une recette bête comme chou : Une soupe de chou-fleur...
Bonjour les Cuistopathes ! Vous allez m'adorer (si, si !) J'ai trouvé une recette originale, toute douce, pas écoeurante et de saison : la soupe de chou-fleur... Honnêtement, j'étais curieuse de goûter et en même temps, j'étais septique, j'avais peur...
19 novembre 2013

Feuilletés tomates-mozza !

Feuilletés tomates-mozza !
Salut les Cuistos ! Hé, tu veux une nouvelle recette réalisée avec trois fois rien qui prend 5 minutes, qui ne coûte pas grand chose et qui est franchement sympa ? J'ai !!! Pour un repas léger, avec une salade, ou en petites portions pour un apéro, c'est...
28 octobre 2013

Sauce facile aux cèpes

Sauce facile aux cèpes
Salut l'ami Cuisto ! Encore une recette de sauce, mais cette fois-ci, elle est de saison ! Une sauce aux cèpes simplissime qui accompagnera du poulet émincé avec des pâtes fraîches ou du riz. Un régal, crois-moi ! J'ai eu l'impression d'être au restaurant,...
15 octobre 2013

Sauce crudités / vinaigrette

Sauce crudités / vinaigrette
Salut tout le monde ! Que de temps passé depuis la recette précédente ! Et oui, pardonne-moi Cuistopathe mais il y a eu les vacances, un déménagement et tout un tas d'autres trucs et je t'avoue que même si je continuais la cuisine, impossible pour moi...
26 juillet 2013

LE Gâteau au NUTELLA !

LE Gâteau au NUTELLA !
Bonjour à toi Cuistopathe ! Et oui, me revoilà après une petite absence mais j'aime me faire désirer... ;) Pour mon retour, une recette idéale pour les mamans et les mamies pressées qui veulent faire un goûter rapide et bon. Idéale également si tu as,...
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Chat-Touille
  • Bonjour ami(e)s cuistopathes ! Ici, pas de brochettes de langoustines au foie gras, pas de truffes sur lit de noix de Saint Jacques et pas de caviar (ou alors il sera d'aubergines !) Des recettes simples, économiques et surtout, de l'humour !
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