27 janvier 2017

Courgettes façon carbonara...

Hello Toi ! Toujours dans la lignée de la recette précédente, je reviens avec une recette simple que je fais lorsque je suis seule ou pressée. Une version saine des pâtes carbonara ! Sans les tagliattelles... Et oui, ici elles sont remplacées par des courgettes ! Les plus gourmands pourront tout de même se faire cuire des pâtes et les mélanger aux courgettes et ensuite napper le tout de sauce lardons/oignons/crème. Ce qui est bien c'est qu'on fait comme on veut et pis c'est tout. Ingrédients (pour 1 belle assiette) : - 1... [Lire la suite]
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12 août 2014

Filet mignon à la bière et aux lardons...

Bonjour les Cuistopathes ! La flamiche au Maroilles avait eu un franc succés sur le blog alors aujourd'hui, une autre recette du Nord de la France : on épate avec un plat ch'ti qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients et qui en jette ! Bon, on va éviter les "biloutes" et les "hein" à chaque fin de phrase parce que le nord ne se résume pas qu'à ça ! Crois-moi ! ;) Qui dit plat du nord dit frites (maison), ba oui mais on ne peut pas manger des fricadelles tous les jours, surtout quand tu dois épater belle-maman ou recevoir ton... [Lire la suite]
Posté par Chat-Touille à 19:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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