24 juin 2015

Filet mignon et ses légumes en papillote...

Hello Toi ! Cette semaine, j'ai troqué ma recette traditionnelle de filet mignon à la bière et aux lardons pour une recette de filet mignon en papillote avec des légumes... Une façon beaucoup plus légère, beaucoup plus saine de cuisiner cette viande... Et oui, l'été est là alors on essaye de faire attention à sa ligne pour rentrer dans son petit bikini... Ou pas. Le petit plus :  c'est super simple à faire ! Comme pour toutes les recettes sur ce blog, si j'y arrive, tout le monde le peut ! :) Et puis, le second plus, c'est... [Lire la suite]
Posté par Chat-Touille à 16:48 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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12 août 2014

Filet mignon à la bière et aux lardons...

Bonjour les Cuistopathes ! La flamiche au Maroilles avait eu un franc succés sur le blog alors aujourd'hui, une autre recette du Nord de la France : on épate avec un plat ch'ti qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients et qui en jette ! Bon, on va éviter les "biloutes" et les "hein" à chaque fin de phrase parce que le nord ne se résume pas qu'à ça ! Crois-moi ! ;) Qui dit plat du nord dit frites (maison), ba oui mais on ne peut pas manger des fricadelles tous les jours, surtout quand tu dois épater belle-maman ou recevoir ton... [Lire la suite]
Posté par Chat-Touille à 19:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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