20 mars 2015

Feuilletés chèvre/épinards

Hello Toi !   Tu connais Popeye ? C'est un copain à moi... (Oui oui...) Il s'est confié à moi il y a peu de temps et il m'a avoué qu'il en avait ras le bol des épinards en conserve... Tu m'étonnes ! Du coup, je lui ai proposé une recette de feuilletés au chèvre avec des épinards frais et tu sais quoi ? Il a a-do-ré ! Tu veux la recette ? Bon, je ne te promets pas les muscles de Popeye mais un petit repas sympa pour le soir, c'est déjà pas mal, non ?   De quoi as-tu besoin ? (pour 4 feuilletés) - 1 pâte feuilletée ... [Lire la suite]
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10 juin 2013

Cake au fromage de chèvre et aux courgettes

Bonjour les Cuistopathes ! Déjà la huitième recette sur ce blog, et quelle recette ! Il s'agit d'un cake au chèvre et aux courgettes, et comme d'habitude ici :  c'est super facile ! Vous aurez souvent des recettes avec des courgettes car j'adôôôôre ce légume et chouette ! c'est la saison depuis ce mois-ci ! Allez, on se lance ! De quoi avez-besoin ? 2 courgettes 150g de chèvre en bûche ou 1 chèvre frais 4 oeufs 150g de farine 15 cl de crème liquide 1 sachet de levure Huile d'olive (10cl) / sel & poivre   ... [Lire la suite]
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28 mai 2013

Samoussas chèvre frais et menthe

Bonjour tout le monde !   Voici une recette que j'aime beaucoup. Une fois qu'on a compris le pliage, on peut même dire qu'elle est rapide à réaliser !   Il s'agit de Samoussas au chèvre frais.   De quoi avez vous besoin ? 1 paquet de feuilles de bricks 1 chèvre frais 1 petite botte de menthe 1 cuillère à café de miel Poivre Huile d'olive         Comment qu'on fait ? - Préchauffez le four à 180°C (th.6) - Ecrasez le chèvre frais à la fourchette. Poivrez-le. Inutile de saler selon... [Lire la suite]
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