22 novembre 2017

Les cruffes [vegan - sans gluten - sans lait ]

Bonjour Toi ! Et bien... Ca y  est... Force est de constater que les fêtes approchent... ( Tu le sens l'enthousiasme..? Hum Hum...) Comme chaque année, je suis à la recherche de petites gourmandises home-made à offrir dans de jolis bocaux/paniers garnis...  Tu trouveras des recettes de biscuits sur le blog ainsi que des gâteaux cuits dans des bocaux et bientôt une recette de kit SOS COOKIES mais aujourd'hui je te parle des CRUFFES.    Non, je n'ai pas fait d'erreur, il s'agit bien de cruffes et non pas des... [Lire la suite]
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15 novembre 2017

Crèmes cacao-coco graines de chia et sirop d'agave... [vegan- sans gluten ]

Bonjour l'Ami(e) ! Il y a peu, j'ai fait une recette de Dahl de lentilles corail au lait de coco (la recette est ici )  Il me restait du lait de coco et bien sûr, pas question de jeter !  Je me suis donc lancée dans une petite improvisation culinaire... Qui fut une réussite ! Je m'empresse donc de partager cette petite recette express avec Toi ! C'est doux, frais, la texture est si légèèèère ! J'en bave rien que d'y repenser ! En plus, c'est très sain alors pourquoi se priver ?! Ingrédients ( pour 2 pots ) - du... [Lire la suite]
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04 août 2017

Smoothie du petit déj' : Banane, cacao, flocons d'avoine...

Hello les Cuistos ! J'ai enfin trouvé la recette  parfaite pour mon petit déj' ! Un smoothie ! Il est délicieux, frais, sain, consistant (mais pas trop non plus) et surtout très digeste ! Mes voisins doivent en avoir marre d'entendre le blender en route à 7h mais c'est tellement bon que je ne culpabilise même pas (bouh, la vilaine !). Bon, par contre, le matin, la tête dans le cul  popotin, c'est compliqué de faire une jolie photo... Promis, j'en ferai de plus belles bientôt. En attendant, contente-toi de celle-ci...... [Lire la suite]
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