23 novembre 2017

Petits pains [sans gluten]

Bonjour ! Qui a dit que le pain sans gluten était inmangeable ? Et bien... Moi... Il y a de cela un an... J'adore le pain depuis toute petite. Pour saucer un plat, pour le goûter avec de la confiture ou le soir avec un morceau de fromage... Alors quand j'ai su que je devais stopper le gluten... Ça a été un drame ! Impossible de m'en passer ! Je faisais mon pain maison depuis des années, toujours des tartines d'avance au congélateur... Je me suis dit que je trouverais bien une recette convenable à faire à la machine à pain... Mais... [Lire la suite]
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18 octobre 2017

Le cloud bread / Le pain nuage

Coucou ! As-tu endendu parler du cloud bread (pain nuage en français) ? On le voit un peu partout sur la toile depuis quelques temps et j'étais très curieuse d'essayer...  On parle ici d'un pain réalisé sans farine... Et avec deux ingrédients seulement... Etrange... Surtout lorsque l'on sait que les deux ingrédients en question sont des oeufs et du Saint morêt !  Non, je n'ai pas craqué mon slip, c'est magique ! On ne comprend le nom de ce pain qu'une fois celui-ci en bouche ! C'est absolument dingue ! Niveau... [Lire la suite]
Posté par Chat-Touille à 16:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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