02 août 2016

Pommes de terres à la suédoise et marinade pour barbecue...

Hello Toi !   Non, je ne t'ai pas oublié ! C'est juste que j'ai manqué de temps ces derniers mois...  Mais pour me faire pardonner, je t'invite à un barbecue !  Un barbecue super sympa avec de la bonne musique, un soleil radieux, une piscine et des pommes de terres suédoises avec de la viande marinée très tendre.  T'es intéressé ? :)   Pour les pommes de terres suédoises : - 2 pommes de terre par personne (des grosses) - du sel, du poivre - du paprika - de l'origan - du basilic - du thym - du... [Lire la suite]
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12 mars 2016

Haricots lingots au chorizo (au cookéo)

Coucou Toi !   J'ai pour toi une recette super glamour... Une recette avec des... haricots blancs ! Alors c'est une recette réalisée au COOKEO mais pas de panique, tu peux la réaliser dans une cocotte normale, il faudra juste laisser mijoter un peu plus longtemps...  Je cherchais une recette avec des haricots lingots (que j'ai eu dans un panier de légumes locaux) mais à la maison, nous ne sommes pas de grands fans de cassoulet...  Cette recette a fait fureur, pas trop lourde, le chorizo apporte un peu de piquant, la... [Lire la suite]
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02 mars 2016

Soupe de lentilles corail au curry...

Coucou ! Une recette de soupe aujourd'hui... Mais une soupe qui sort un peu de l'ordinaire : la soupe aux lentilles corail et au curry. Je ne te fais pas de long discours, je te laisse goûter... ;)  Ingrédients (pour 4)  : - 120g de lentilles corail rincées - 2 carottes moyennes coupées en rondelles - 1 oignon émincé  - 2 gousses d'ail écrasées - 1 cuillère à café de curry - lait de coco (facultatif) - sel & poivre   Comment faire ?  Facile ! - Dans une casserole, fais chauffer l'huile.... [Lire la suite]
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21 janvier 2016

Pourquoi j'ai demandé le Cookéo de Moulinex au père noël...

Coucou Toi ! Aujourd'hui, un article spécial. Inédit sur le blog. Un article qui ne contiendra pas de recette... C'est foufou, je sais. Je voulais te raconter ma vie, un petit peu. Ma vie avec mon nouveau colocataire : le cookéo de Moulinex. Mon pote depuis 1 mois.  Alors c'est toujours compliqué ce genre d'article mais je t'assure que je ne suis pas sponrisée par Moulinex et qu'il ne s'agit, bien-entendu, que de mon avis personnel. Je ne t'encourage pas à l'acheter, tu fais comme tu veux. C'est juste que si tu cherches des... [Lire la suite]
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18 janvier 2016

Le Nutelloka, le gâteau d'anniversaire au Nutella pour les petits gourmands....

Bonjour Toi et Bonne année ! J'aimerais te dire que cette année, j'ai pris de bonnes résolutions... Plus de légumes et moins de chocolat mais force est de constater que c'est impossible...  Nous sommes le 18 janvier et j'ai déjà fait des cookies, un gâteau marbré et ce NUTELLOKA qui déchire...      La bonne nouvelle c'est que je continue de partager tout ça avec toi et que je vais donc te donner la recette de ce moka revisité au Nutella !        C'est super simple à réaliser ! Il te... [Lire la suite]
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16 décembre 2015

Sablés de NOËL à la pâte à tartiner...

Coucou ! Je reviens avec une recette de biscuits de NOËL !  Une fois encore, une recette très simple mais délicieuse que l'on peut faire avec les enfants pendant les vacances de décembre. Si on a qu'un chien, on peut les faire aussi.  Pour une vingtaine de sablés il te faut : - 100g de beurre mou - 1 oeuf - 250g de farine - 100g de sucre - 50g de poudre d'amande - 1 sachet de sucre vanillé - 1 gousse de vanille (facultatif mais j'en ai mis une et c'est quand même bien bon...) - pâte à tartiner ou... [Lire la suite]
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02 décembre 2015

Biscuits de Noël au chocolat et à la cannelle...

C'est Noël !  Enfin, c'est bientôt Noël... C'est donc le mois où l'on peut manger plein de chocolat sans (trop) culpabiliser !  J'ai commencé en faisant des biscuits au chocolat très très bons et très très faciles à faire avec son chat. Si tu as des enfants, ils peuvent les faire aussi ;) Je pense faire ces petits biscuits pour garnir des petits paniers gourmands que j'offre chaque année à mes proches. Ils se conservent plusieurs jours sans problème dans une boîte hermétique (idéalement en métal). Je t'avoue que... [Lire la suite]
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26 novembre 2015

Tarte aux poireaux et au bacon...

Coucou Toi ! Aujourd'hui, je reviens vers Toi avec une recette de tarte pour participer au concours de Cuisine et plaisirs. Pour participer, il faut proposer une recette de tarte salée ou sucrée réalisée avec un fruit ou un légume de saison (l'automne, au cas où tu ne le sais pas... ;) )  Tu peux tenter ta chance, blog ou pas, mais dépêche-toi, le concours se termine le 29 novembre à minuit. Pour les modalités du concours, clique ici. Je n'ai pas eu à réfléchir longtemps pour trouver la recette que j'allais proposer : la tarte... [Lire la suite]
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10 novembre 2015

Tarte aux pommes et à la compote...

Coucou Toi ! Tu le sais, j'ai trouvé THE recette de brioche. La meilleure du monde. Alors à force d'en faire, d'en refaire et d'en rerefaire, ma balance me dit d'arrêter les conneries bêtises... Les bêtises, oui, mais pas les tartes ! C'est pourquoi je te propose une chouette recette de tarte aux pommes, version light. Je t'ai déjà publié une recette trop bonne sur le blog (ici) mais voilà pour toi une version allégée pour se faire plaisir sans trop culpabiliser... En plus, elle est trèèèès simple à faire et ne demande presque... [Lire la suite]
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27 octobre 2015

La meilleure brioche du MONDE !

Cette brioche est dé-li-cieu-se ! Avec une mie filante, sans œuf, avec peu de beurre, elle est légère à souhait... Tellement bonne qu'on la mange comme ça, nature ! Le Nutella reste au placard, tu te rends compte ?! C'est la meilleure brioche du monde. En fait. Elle se fait à la machine à pain, au robot ou à la main comme ça, tout le monde sera content et ça c'est chouette quand tout le monde il est content.   Ingrédients : - 270g de lait - 8g de sel (qui ne doit pas être en contact avec la levure) - 500g de farine - 20g de... [Lire la suite]
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