10 novembre 2015

Tarte aux pommes et à la compote...

Coucou Toi ! Tu le sais, j'ai trouvé THE recette de brioche. La meilleure du monde. Alors à force d'en faire, d'en refaire et d'en rerefaire, ma balance me dit d'arrêter les conneries bêtises... Les bêtises, oui, mais pas les tartes ! C'est pourquoi je te propose une chouette recette de tarte aux pommes, version light. Je t'ai déjà publié une recette trop bonne sur le blog (ici) mais voilà pour toi une version allégée pour se faire plaisir sans trop culpabiliser... En plus, elle est trèèèès simple à faire et ne demande presque... [Lire la suite]
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25 août 2015

Tarte fine ch'ti mirabelles...

Aaaaaah c'est la saison des mirabelles ! J'adore ça moi les mirabelles. Et mes parents, des mirabelles, ils en ont tout plein alors chaque année, Bibi en a tout plein aussi et ça, c'est synonyme de grosse régalade. Le truc relou  pénible avec les mirabelles, c'est le dénoyautage... Alors chez moi, dans le Nord (chez ma môman ^^) on fait une tarte super facile qui ne prend pas beaucoup de temps à préparer pour compenser le temps perdu à dénoyauter tout ça : La tarte fine ch'ti mirabelles... Non pas que  nous sommes des... [Lire la suite]
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24 août 2015

Tarte d'été aux fruits rouges...

Coucou Toi ! La tarte ? Une valeur sûre ! Et bien oui, tout le monde aime la tarte ! Et quand il s'agit d'une tarte aux fruits rouges avec une délicieuse crème pâtissière bien vanillée, on ne peut que craquer ! Regarde comme c'est joliii ! Lance-toi ! Ingrédients : - 1 pâte sablée - 25 cl de lait - 1 oeuf - 30g de farine - 40g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé (ou une cuillère à soupe si comme moi, tu le fais maison) - 1 gousse de vanille - Des fruits rouges   Préparation : - Mets ton four en route, th.6.... [Lire la suite]
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08 juin 2015

[BATTLE FOOD #32] La clafoutine...

Hello ! Aujourd'hui je participe pour la seconde fois à la BATTLE FOOD # 32 qui a pour délicieux thème ce mois-ci " Douceur de votre enfance..." Un très joli programme organisé cette fois par Chapeau et Melon ! Grande enfant que je suis, je ne pouvais QUE participer... Vite ! Je pose mes jouets, mon cartable et je t'explique tout ça ! Petit rappel, la BATTLE FOOD, qu'est ce que c'est ? La Battle Food est un rendez-vous culinaire qui a été pensé et réalisé par Carole du blog Sunrise Over the Sea. C’est un défi qui réuni tous les... [Lire la suite]
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