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Chat-Touille
25 septembre 2017

Galettes au sarrasin [naturellement sans gluten]

Galettes au sarrasin [naturellement sans gluten]
Hello la compagnie ! Aujourd'hui, une recette qui fait partie des classiques : les galettes à la farine de sarrasin, aussi appelé blé noir. Je ne dirais pas qu'il s'agit d'une recette bretonne car honnêtement, je ne suis jamais allée en Bretagne et je...
Posté par Chat-Touille à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: galettes,  sarrasin

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25 septembre 2017

Pâtes aux courgettes, crème citron ciboulette...

Pâtes aux courgettes, crème citron ciboulette...
Coucou ! Une recette SIMPLISSIME pour manger les courgettes du potager ! Rapide à faire pour les jours où on a peu de temps, c'est léger mais goûteux : les pâtes aux courgettes à la crème citron/ciboulette. C'est parti ! Ingrédients (pour 2) : - De l'ail...
Posté par Chat-Touille à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  ciboulette,  courgette

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21 septembre 2017

Eau de rhubarbe

Eau de rhubarbe
Bonjour Toi ! Une recette étonnante aujourd'hui : de l'eau de rhubarbe ! C'est rafraîchissant, ça change de l'ordinaire et c'est parfait pour les années où le jardin regorge de rhubarbe et qu'on a pas le temps de faire des tartes. Comment faire ? Prends...
Posté par Chat-Touille à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhubarbe

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21 septembre 2017

Gâteau fondant au chocolat (et aux pois chiches) {SANSGLUTEN}

Gâteau fondant au chocolat (et aux pois chiches) {SANSGLUTEN}
Bonjour ! Une recette de gâteau sans farine, c'est surprenant non ? Et si je te dis qu'il y a des pois chiches mixés avec du jus d'orange dans ce gâteau ? Déstabilisant ! Je sais ! Mais crois-moi, c'est très bon. On ne sent pas le goût du pois chiche....
Posté par Chat-Touille à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  pois chiches

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5 septembre 2017

Biscuits rustiques sans gluten façon granola

Biscuits rustiques sans gluten façon granola
Hellooooooo ! Tu as du le constater si tu suis mes publications régulièrement (si c'est le cas, mille fois "MERCI" à toi ), je précise dans les recettes quelles farines tu peux utiliser... Et oui, je suis depuis le mois de novembre un régime SANS GLUTEN...
Posté par Chat-Touille à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine de châtaignes,  farine de riz,  farine de sarrasin

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Chat-Touille
  • Bonjour ami(e)s cuistopathes ! Ici, pas de brochettes de langoustines au foie gras, pas de truffes sur lit de noix de Saint Jacques et pas de caviar (ou alors il sera d'aubergines !) Des recettes simples, économiques et surtout, de l'humour !
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