29 juillet 2015

Papillote de poisson aux légumes et au paprika...

Coucou Toi ! Tu te souviens de ma délicieuse recette de filet mignon aux légumes en papillote ? Oui ? Et bien, aujourd'hui, je reviens vers Toi avec une recette de papillote qui fait partie de mes classiques à la maison. Une recette parfaite pour toutes les amoureuses qui veulent faire manger du poisson à leurs amoureux... Tu es perplexe ? Alors fais le test ! On parle de quoi ? De poisson blanc (cabillaud, égelfin, ... ) cuit dans une papillote avec des petits légumes et du paprika, un régal ! C'est léger, sain, facile et rapide... [Lire la suite]
Posté par Chat-Touille à 15:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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27 juillet 2015

Tiramisu aux fraises...

Hello ! Oui, ça fait un moment que je n'ai pas posté de recette mais c'est les vacances ! Tu me pardonnes, je le sais. Aujourd'hui une recette facile, fraîche, légère et jolie pour épater tes invités après un copieux barbecue dans le jardin... Le tiramisu aux fraises ! (tu peux remplacer les fraises par des framboises, ou un mélange de fruits rouges... Les poires c'est bon aussi. La mangue, pareil. En fait, tu fais comme tu le sens, le petit truc, c'est d'adapter le jus de fruits dans lequel tu trempes les  biscuits aux fruits... [Lire la suite]
Posté par Chat-Touille à 18:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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01 juillet 2015

Crumble aux fraises...

Coucou Toi ! Moi, j'ai de la chance. Ouais, j'ai de la chance car j'ai beaucoup-beaucoup de fraises dans mon jardin. Elles sont grosses et bien sucrées et c'est presque un sacrilège de ne pas les manger comme ça, juste après la cueillette. Bon, j'en ai tellement que j'ai décidé d'en "cuisiner" quelques unes... J'ai hésité, crumble ou confiture ? Mr Chat-Touille n'aime pas la confiture alors j'aurais un peu culpabilisé s'il n'avait pas pu profiter de nos fraises autant que moi... J'ai choisi le crumble et c'était parfait ! On s'est... [Lire la suite]
Posté par Chat-Touille à 15:25 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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